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总结玉米深加工机械半湿法提胚的关键环节

时间:2018年12月14日   来源:河南成立粮油机械秒速时时彩   关键词:玉米深加工机械

  总结玉米深加工机械半湿法提胚的关键环节。玉米提胚技术对于玉米深加工和综合利用的水平和质量具有重要影响,同时提胚技术又是整个生产过程的关键技术。目前,玉米提胚的方式有三种,干法、湿法和半湿法,其中最常用的是半湿法提胚。此方式具有提胚效率较高、能耗较低、污染少、生产成本低、投资回收期短的优势,发展潜力巨大。

  玉米半湿法提胚工艺流程主要由清理、调质处理、脱皮脱胚破糁、重力分级、压胚和筛选等工序组成。该工艺主要利用玉米的胚芽和胚乳、皮的抗破碎强度、吸水性、比重、悬浮速度及韧性等有明显差异的特点进行脱胚、提胚。其中,充分调质、高效脱胚和合理提胚是玉米半湿法提胚的3个关键工艺环节,只有做好这3点,才可能获得较高地提胚效率和适宜地提胚纯度。

  1、调质。调质处理通过以水分为主,辅以温度、时间3大要素的综合作用,改变玉米籽粒各组成部分的物理特性。

  2、脱胚。脱胚的关键是将胚乳解体为4~6瓣,同时,使皮、胚芽、胚乳相互黏连的现象越少越好。要实现高效脱胚,必须满足:①脱胚机必须集打、擦、筛3种功能于一体,以同时完成脱皮、脱胚、破糁3项工作;②脱胚机要便于操作与维修,且易损件消耗低;③脱皮率、破糁率和脱胚率分别达到80%、90%和85%。

  3、提胚。提胚的目的是将玉米经脱胚后形成的胚芽、胚乳颗粒及皮层等混合物中脂肪含量较多的大、中、小胚芽最大限度地提出,并使胚乳含量降低到最少。利用胚乳、胚芽、皮三者在悬浮速度、比重、几何形状大小和破碎强度等方面不同的物理特性,将胚乳、胚芽、皮分离,从而提高胚芽的纯度。

玉米深加工机械

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